Η Wusthof ιδρύθηκε το 1814 στο Solingen της Γερμανίας, όπου διατηρεί ακόμα και σήμερα το εργοστάσιο παραγωγής των μαχαιριών. Πρόκειται για ένα από τα πλέον μοντέρνα εργοστάσια παγκοσμίως, με 350 εργαζόμενους και παραπάνω από 100 ρομπότ σε δράση. Όλα τα μαχαίρια είναι υψηλής ποιότητας, 100% "Made in Germany". 11 διαφορετικές σειρές μαχαιριών απευθύνονται είτε στον επαγγελματία είτε σε κάθε ερασιτέχνη μάγειρα. Παραπάνω από 500 τύποι μαχαιριών καλύπτουν όλες τις ανάγκες ενός μάγειρα. Μια οικογενειακή επιχείρηση —σήμερα διοικείται από την έβδομη γενιά—, ένα παγκόσμιο brand με εξαγωγές σε παραπάνω από 80 χώρες.