Λαβίδα degustation. Σχεδιασμένη ειδικά για τη μεταφορά και το στήσιμο ευαίσθητων υλικών κατά τη διάρκεια του στησίματος ενός πιάτου ή του μπουφέ. Χάρη στη δύναμή της, μπορεί να γίνει και ένα πολυεργαλείο στην κουζίνα, το οποίο μάλιστα αποθηκεύεται εύκολα στην τσέπη της στολής. Παράλληλα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στο bar για τη δημιουργία coctails. Είναι φτιαγμένη από γερμανικό ανοξείδωτο ατσάλι 18/10.