Η βάση της συσκευής ΑΚ/7 είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό υλικό ABS. Η συσκευή διαθέτει: α) Φωτιζόμενο, στεγανό διακόπτη ON/OFF. Αυτόματη λειτουργία (έναρξη του κινητήρα με απλή πίεση του χερουλιού προς τα κάτω, αφού πρωτύτερα έχουμε τοποθετήσει το εσπεριδοειδές το οποίο επιθυμούμε να στύψουμε και εφόσον ο γενικός διακόπτης είναι ενεργοποιημένος). β) Διαφανές πολυκαρβονικό καπάκι κατάλληλο για τρόφιμα. γ) Ανοξείδωτο θλίπτη. δ) Πρόσθετο πλαστικό κάδο εσωτερικά για πλήρη στεγανοποίηση. ε) Ισχυρό κινητήρα 400W. στ) Αντιολισθητικά ποδαρικά. ζ) Μηχανικό διακόπτη ασφαλείας, ο οποίος διακόπτει την λειτουργία της συσκευής όταν σηκωθεί το καπάκι.